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Biete: Steinguttöpfchen

Den Senf haben wir ausgelöffelt, die Töpfchen mit Deckel lassen sich noch gut weiterverwenden für Schmalz oder ähnliches. Wir geben etwa acht Stück gerne ab.

Biete: Kombucha

Habe mehrere Ableger meines Kombucha Pilzes abzugeben. Sehr einfach in der Handhabung und sehr lecker. Tolles, gesundes Erfrischungsgetränk!

Biete: Kräuterwanderungen

Neue Termine!

http://doodle.com/poll/grvcwn45anudcmmt

Mit Rainer Kühn lernen wir Kräuter des Leipziger Auenwaldes kennen und wie sie gesammelt und zu Köstlichkeiten verarbeitet werden können. Die Inhalte der Kräuterwanderungen unterscheiden sich jahreszeitlich!
Witterungsgemäße Kleidung und festes Schuhwerk sind erforderlich!
Wanderung/ Preis 10 €/ 50 % des Preises ist in Batzen zahlbar.

Bitte mit Vor- und Zunamen anmelden!

Ort/ Zeit/ Termine/ Anmeldung:

http://doodle.com/poll/grvcwn45anudcmmt

Es sind ebenso Gruppenbuchungen, Kindergruppen, Schulklassen, Teams usw. an Wunschterminen möglich!

In den warmen Monaten biete ich auch Landpartys im Lossatal bei Leipzig mit Picknick und kräuterkundlichen Wanderungen, im Kräutergarten oder auf der "Essbaren Wiese" an, z.B. zu Geburtstagen u.a. Feierlichkeiten.


Biete: Sauerteigvollkorn- Bio- Brote

Ich backe auf Bestellung Sauerteigbrote (bis zu 3 Stück auf einmal). Sie bestehen aus Roggen- und Dinkel- Vollkorn oder Dinkel- und Weizenvollkorn. Oder auch aus anderen Getreidearten- je nach Wunsch. Bitte bei der Bestellung angeben, ob noch Walnüsse, Sonnenblumenkerne ö.ä. hineinkommen sollen. Stückpreis 5 Batzen- die Brote wiegen je fast 1 kg. Da Sauerteig wenigstens 10 Stunden gehen muss und dann noch Zeit zum Backen sein muss, bitte min. 2 Tage vorher anrufen.

Biete: Brotaufstriche

Ich stelle Brotaufstriche (vegan) nach deinen Ideen her. Du sagst welche Geschmacksrichtung und was du z. B.überhaupt nicht magst/ verträgst und ich bereite dir einen leckeren Aufstrich zu.  Frischkäse selbstgemacht aus Sojamilch, Datteln, Knoblauch und Chilli schmeckt genauso gut wie vorher die Variante aus Milchprodukten. Kichererbsenaufstrich wird auch gern genommen.

Suche: Honig gesucht

Wer gibt Honig für Batzen ab? Ich bin sehr interessiert ...

Biete: leckere Salate mit french dressing

Ich zaubere euch herzhafte und knackige Salate nach einem Rezept, das ich aus Frankreich mitbrachte. Grundlage sind Tomaten, grüner Salat, Paprika, Olivenöl und Senf, gern auch Knoblauch. Die Salate bereite ich euch frisch zu, es dauert ca.30 Minuten. Wenn es mal schneller gehen muss, schnippel ich alles daheim, bringe dann vor euren Augen nur noch die Zutaten zusammen. Einkaufspreis in E oder B plus 5 B pro normal großer Schüssel (4-6 Personen) - eine erfrischende, deftige Mahlzeit. Ich freue mich auf euren Appetit!